DECEMBER 9, 2022
Tangerang - Viral

Tunjukkan Kuliner dan Budaya Minang

post-img

PENYAMBUTAN: Wakil Walikota Tangerang Sachrudin (dua dari kanan) menerima upacara penyambutan tamu yang dilakukan perempuan Minang di Mal Balekota, Jumat (2/9).

Silaturahmi Akbar ”Marakek Raso” di Mal Balekota

TANGERANG-DPD Ikatan Keluarga Minang (IKM) Kota Tangerang menggelar silahturahmi akbar di Mall Balekota, Kota Ta­ngerang, Jumat, 2 September 2022.

Kegiatan yang mengundang perantau Minang dan orang Minang yang telah me­netap di Kota Tangerang ini disemarakan dengan festival kuliner khas Minang dan pertunjukan budaya Minang.

Ketua DPD IKM Kota Tangerang Delfi Fatra mengatakan, silaturahmi akbar ini pertama kali digelar dengan mengusung tema ”Marakek Raso”, yang artinya me­re­katkan rasa. 

”Kami di sini berkumpul untuk mere­kat­kan rasa kita sesama keluarga Minang. Itulah motto IKM Kota Tangerang,” ujarnya. 

Menurut Delfi, ”marakek raso” memiliki arti yang mendalam bagi orang Minang. Karena dengan saling merekatkan diri di antara keluarga Minang dapat mem­per­satukan orang Minang di perantauan, khususnya di Kota Tangerang.

Di tempat yang sama Ketua DPW IKM Provinsi Banten Nofriady Eka Putra me­nga­takan, kegiatan ini merupakan ajang silahturahmi bersatunya orang Minang di Kota Tangerang.

”Alhamdulilah kita masih bisa berkumpul. 

Kita berkumpul di sini bersatu padu untuk mengikat rasa, menguatkan tali silaturahmi. Ini menunjukkan kepada masyarakat bahwa kita, orang Minang aktif dan ikut da­lam pembangunan daerah,” ujarnya. 

Nofriady melanjutkan, IKM akan ber­sinergi dengan masyarakat di wilayah dan juga dengan Pemerintah daerah. Hal ini karena IKM memegang teguh prin­sip dimana bumi dipijak di situ langit dijunjung. 

”Bahwa IKM ingin berkontribusi besar bagi pembangunan di suatu daerah,” tegasnya.

Sementara itu, Wakil Walikota Tangerang Sachrudin yang didapuk sebagai Dewan Pembina IKM Kota Tangerang mengaku kagum dengan falsafah hidup orang Minang.

”Orang Minang itu bisa hidup dimana saja dan hidupnya sejahtera. Orang Minang itu beretika dan berbudaya,” ujarnya.

Menurut Sachrudin, Pemkot Tangerang mendukung kegiatan yang diselenggarakan IKM. Terutama sekali acara kulinernya yang dapat mengembangkan UMKM di Kota Tangerang.

”Dengan melibatkan UMKM di acara ku­liner ini dapat menggerakan pereko­nomian Kota Tangerang,” jelasnya.

Sementara itu General Manager Mall Balekota Budi Mulyo mengapresiasi IKM atas terselenggaranya silaturahmi akbar di tempatnya. Menurutnya, Mall Balekota selalu membuka ruang bagi siapapun yang ingin melestarikan kuliner dan bu­daya dengan mengadakan berbagai event.

”Sebagai tuan rumah, izinkan saya juga masuk ke dalam keluarga minang,” ujar­nya. (ful/asp)