Kandungan vitamin C dalam buah-buahan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tubuh memerlukan salah satu jenis nutrisi yang biasanya terkandung di dalam buah sitrus seperti lemon dan jeruk tersebut.

Namun, tidak banyak yang menyadari bahwa proses pemanasan seperti penggunaan air panas atau metode pasteurisasi justru dapat merusak kandungan vitamin C.

Dikutip dari Tbo.global